¾ szklanki wody
15 dag mąki
8 dag masła
3 duże jajka
sól
Wykonanie:
W rondlu o grubym dnie zagotować wodę. Dodać masło, szczyptę soli i zmniejszyć ogień do minimum. Wsypać mąkę i szybko mieszać, uważając, by ciasto nie przywierało do dna. Po 5 min, nie przerywając mieszania, rondel zdjąć z ognia. Kiedy ciasto nieco ostygnie, dodać jajko; dopiero gdy całkowicie połączy się z masą, wbijać następne, ciągle mieszając. Za pomocą worka cukierniczego lub łyżeczki nakładać na wyłożoną papierem blachę porcje ciasta wielkości małego orzecha laskowego - w dość dużej odległości od siebie. Blachę włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 10 min. na złoty kolor.
Przyjmowanie grup, witanie gości lub pielęgnacja ogrodu - trzech kleryków zajmuje się obecnie tymi zadaniami w Castel Gandolfo. Trzej kandydaci do kapłaństwa z Meksyku zgłosili się na ochotnika na miesiąc, aby pomóc w zapewnieniu sprawnego przebiegu pobytu papieża Leona XIV w letniej rezydencji papieskiej.
Ich zadania obejmowały już prace ogrodnicze i czyszczenie fontanny. Trzej młodzi mężczyźni przyjęli również grupy odwiedzających „Borgo Laudato si”, ośrodek zainicjowany przez papieża Franciszka na terenie papieskiej rezydencji w Castel Gandolfo, który oferuje kursy holistycznej ekologii.
Wspomnienie Najświętszej Maryi Panny z Góry Karmel, które przypada 16 lipca, popularnie zwane jest świętem Matki Bożej Szkaplerznej. Jego początki sięgają drugiej połowy XIII w., kiedy to w zakonie
karmelitów św. Szymonowi Stockowi objawiła się Matka Boża. Miała mu Ona wręczyć szkaplerz, dając obietnicę, że wszyscy, którzy będą go nosić, unikną kary potępienia. Szkaplerz stał się znakiem szczególnej
przynależności do Maryi. W 1726 r. papież Benedykt XIII zatwierdził święto Matki Bożej Szkaplerznej jako święto całego Kościoła.
Biskup Ireneusz Pękalski w liturgiczne wspomnienie Najświętszej Maryi Panny z Góry
Karmel przewodniczył Mszy św. odpustowej u oo. Karmelitów.
W homilii biskup emeryt odwołał się do postaci św. Jana Pawła II i jego umiłowania
szkaplerza NMP. - Święty Jan Paweł Ii miał wielkie nabożeństwo do Matki Bożej
Szkaplerznej. Jego mama nosiła szkaplerz, a gdy zmarła, dzięki obecności Matki
Bożej Szkaplerznej, czuł się zaopiekowany. Maryja chroniła papieża, gdy dokonano
zamachu na jego życie. Jan Paweł II jeszcze za życia przekazał kilka swoich
szkaplerzy różnym kościołom w Polsce, aby dać świadectwo ważności tej modlitwy.
Można zobaczyć je w m.in. w domu rodzinnym papieża w Wadowicach albo w
muzeum św. Jana Pawła II na Polach Lednickich – mówił bp Pękalski i odwołał się do
kilku wypowiedzi papieża.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.