Zioła są elementem charakterystycznym kuchni różnych regionów świata. Co więcej, są takie potrawy, które bez przypraw nie miałyby racji bytu.
Kuchnia naszych północno-wschodnich sąsiadów pachnie majerankiem i kminkiem, np. słynne litewskie pierogi czy nalewki. Niemcy używają dużo gorczycy, owoców jałowca, kminku, gałki muszkatołowej i cebuli.
Francuzi częściej sięgają po estragon, tymianek, liść laurowy. Znane są mieszanki ziół charakterystycznych dla danych regionów, np. zioła prowansalskie czy włoskie oraz curry.
Szałwia jest popularna w kuchni śródziemnomorskiej. Poprawia pracę układu trawiennego, obniża też poziom cukru we krwi.
– Polska powstała 108 lat temu z czuwania, ale i z Bożej łaski. Tak samo tylko może ostać się i ocaleć dzisiaj - z naszego czuwania – mówił abp Marek Jędraszewski podczas Mszy św. w intencji Ojczyzny oraz ofiar tragicznych wydarzeń w Krakowie i ich rodzin, sprawowanej 8 listopada w kościele św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Rzymie.
Podziel się cytatem
Zaznaczył, że XIX wiek i początek XX stulecia były czasem oczekiwania na odrodzenie Ojczyzny. Czuwanie to przyjmowało zarówno formę walki narodowowyzwoleńczej, jak i duchowej troski o naród. Przywołał objawienia Matki Bożej w Gietrzwałdzie w 1877 roku, podczas których Maryja wzywała do modlitwy różańcowej, pokuty, nawrócenia i zachowania trzeźwości. – Było takie wezwanie do czuwania, mające charakter bardzo, bardzo głęboko duchowy. Ale jak patrzymy na to, co się działo w różnych częściach zaborów, to zdajemy sobie sprawę, że całe to czuwanie nie przychodziło łatwo – zauważył.
Papież Leon XIV na zakończenie wizyty w Urugwaju odprawił w niedzielę Mszę św. w mieście Florida w Narodowym Sanktuarium Matki Bożej Trzydziestu Trzech, patronki kraju. Modlił się tam za naród i za rządzących, aby uczciwie zabiegali o dobro wszystkich. We Mszy św. uczestniczyło 50 tys. wiernych.
Leon XIV docenił rolę matek i babć oraz ojców i dziadków w przekazywaniu wiary kolejnym pokoleniom Urugwajczyków. Wskazał zarazem, że „trzeba na nowo wchodzić do domów, przybliżać się do ludzi, wsłuchiwać się w ich pytania i nieść Chrystusa” tym, którzy się od Niego oddalili. Papież mówił o tym podczas Eucharystii sprawowanej w narodowym sanktuarium Matki Bożej Trzydziestu Trzech we Floridzie.
- Ostatnie słowo należy do Boga. Ostatnie słowo należy do życia. Ostatnie słowo należy do miłości. Nie należy do nienawiści, do śmierci ani do dramatów. Ostatnie słowo brzmi: „Na zawsze będziemy z Panem” – mówił kard. Grzegorz Ryś podczas Mszy św. w intencji zmarłych i poszkodowanych w tragicznych wydarzeniach w Krakowie oraz ich bliskich.
Mszy św. sprawowanej w Uniwersyteckiej Kolegiacie św. Anny w Krakowie przewodniczył kard. Grzegorz Ryś, metropolita krakowski. Eucharystię koncelebrował m.in. kard. Stanisław Dziwisz. W liturgii uczestniczyli: prezydent Krakowa Łukasz Gibała, marszałek województwa małopolskiego Łukasz Smółka, wojewoda małopolski Krzysztof Jan Klęczar, przewodniczący Sejmiku Województwa Małopolskiego, Jan Tadeusz Duda oraz konsul Generalnej Republiki Austrii w Krakowie Regina Figl. O godz. 16.00, w chwili rozpoczęcia Eucharystii, zabrzmiał także dzwon Zygmunt.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
_1792598077.jpg)
