Żółtka oddzielamy od białek. Białka wraz ze szczyptą
soli ubijamy na sztywną pianę. Żółtka łączymy ze śmietaną, energicznie
mieszając, aż masa lekko się spieni. Do żółtek dodajemy ubitą pianę,
całość delikatnie, ale dokładnie mieszamy.
Rozgrzewamy suchą patelnię, gdy jest gorąca, dajemy masło
i w chwili, gdy zacznie się rozpuszczać, wylewamy masę omletową.
Na patelni trzymamy omlet przez minutę, nie dłużej - następnie wstawiamy
do wygrzanego piekarnika na 2-3 min. Gorący delikatnie zsuwamy na
wygrzany talerz, nadziewamy przygotowanymi owocami i natychmiast
podajemy.
Archiwum prywatne uczestników Jubileuszu Młodzieży
Justyna Liber, Jan Hanulewicz, Marta Walke, Adam Mazurek i sześcioro innych Polaków znalazło się w delegacji, która towarzyszyła Papieżowi Leonowi XIV na scenie podczas czuwania jubileuszowego w sobotę 2 sierpnia wieczorem. Szli także w procesji za Ojcem Świętym, który niósł krzyż Roku Świętego. Było to nawiązaniem do Jubileuszu Młodzieży z 2000 r. i Światowych Dni Młodzieży z 2016 r. w Krakowie.
Justyna Liber z diecezji gliwickiej, z parafii pw. Ducha Świętego, Gliwice-Ostropa, w której wielu młodych tworzy grupę młodzieżową „Rozpaleni Duchem”, podkreśliła, że udział w czuwaniu z Ojcem Świętym to dla niej „niezwykły zaszczyt i wyróżnienie. Jest to niepowtarzalna chwila i marzenie każdej młodej wierzącej osoby. Jestem wzruszona takim wyróżnieniem”. Zaznaczyła, że to „najpiękniejszy moment” w jej życiu. „Nie mogłam się doczekać” - dodała.
Około miliona młodych osób z całego świata spędziło noc z soboty na niedzielę na rzymskim kampusie Tor Vergata śpiąc w śpiworach, na materacach i w namiotach przed poranną Mszą św. z papieżem Leonem XIV. Włoska prasa oceniła, że niespełna trzy miesiące po wyborze papież z USA zjednał sobie młodzież.
Msza św. na zakończenie Jubileuszu Młodzieży rozpocznie się na Tor Vergata o 9 rano. Na to największe wydarzenie Roku Świętego przybyli pielgrzymi ze 146 krajów; ponad dwie trzecie z krajów europejskich. Jest około 20 tysięcy Polaków.
Prefekt Dykasterii ds. Świeckich, Rodziny i Życia, koordynującej Światowe Dni Młodzieży zachęca, by temat spotkania młodych w Seulu już teraz prowadził biskupów, kapłanów i duszpasterstwa młodzieży na całym świecie.
W komentarzu, opublikowanym na stronie dykasterii, kard. Kevin Farrell wyraża wdzięczność Ojcu Świętemu za ogłoszenie daty ŚDM w Seulu. Wczoraj na zakończenie Mszy św. na Tor Vergata, Leon XIV zapowiedział, że odbędą się one od 3 do 8 sierpnia 2027 r. Przypomniał też, że ich tematem są słowa Chrystusa, zaczerpnięte z Ewangelii wg św. Jana: „Odwagi! Ja zwyciężyłem świat” (J 16,33).
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.