Reklama

Z naszej kuchni

Tort serowy z galaretką

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

(Przepis na średniej wielkości tortownicę)

1/2 kg dobrze odciśniętego białego sera, 3 jajka, 1 i 1/2 szklanki cukru pudru, 1/3 kostki (8 dag) masła lub masła roślinnego, 2 owocowe galaretki: jasna, np. cytrynowa lub morelowa, i ciemna, np. wiśniowa lub z czarnej porzeczki, kruche herbatniki, świeże miękkie owoce (truskawki, poziomki, maliny, czarne jagody, wypestkowane winogrona).

Galaretkę jasną rozpuszczamy w szklance wrzącej wody, wylewamy na płaski talerz, schładzamy. Galaretkę ciemną przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do lekkiego stężenia.
Spód tortownicy wykładamy herbatnikami. Ser rozbijamy w malakserze. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy - cały czas ucierając - po jednym żółtku, a gdy składniki się połączą, niewielkimi porcjami utarty ser. Pianę z białek ubijamy z dodatkiem szczypty soli na sztywno, łączymy z masą serową, dodajemy pokrojoną w zgrabne kostki jasną galaretkę, mieszamy i od razu przekładamy na tortownicę. Wyrównujemy powierzchnię, lekko wciskamy przygotowane owoce, zalewamy tężejącą, ciemną galaretką i wstawiamy na 2-3 godz. do lodówki. Przed podaniem kroimy tort ostrym, cienkim, rozgrzanym we wrzątku nożem.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2004-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Niezbędnik Katolika miej zawsze pod ręką

Do wersji od lat istniejącej w naszej przestrzeni internetowej niezbędnika katolika, która każdego miesiąca inspiruje do modlitwy miliony katolików, dołączamy wersję papierową. Każdego miesiąca będziemy przygotowywać niewielki i poręczny modlitewnik, który dotrze do Państwa rąk razem z naszym tygodnikiem w ostatnią niedzielę każdego miesiąca.

CZYTAJ DALEJ

Czy modlę się o światło Ducha Świętego?

[ TEMATY ]

homilia

rozważania

Adobe.Stock

Rozważania do Ewangelii J 16, 12-15.

Niedziela, 15 czerwca. Uroczystość Trójcy Przenajświętszej
CZYTAJ DALEJ

Odpowiedzią zawsze jest miłość

2025-06-14 20:10

[ TEMATY ]

książka

miłość

Kard. Grzegorz Ryś

flickr.com/mat. prasowy

Jak odczytać własną drogę w życiu? Czym się kierować wśród mnogości sprzecznych propozycji? Jak dopomóc swojej wierze, która słabnie? Co robić, kiedy Bóg milczy? To tylko przykłady pytań, z którymi mierzy się kard. Grzegorz Ryś. Zadajemy je sobie wszyscy, próbując żyć świadomie jako chrześcijanie, ale też zwyczajnie poszukując sposobu na szczęśliwe, sensowne życie.

Kardynał Ryś nie poucza, ale dzieli się własnym doświadczeniem i świadectwem wiary. A przed nikim nie odsłania się tak bardzo jak przed ludźmi młodymi. To właśnie im opowiada o swoim powołaniu, domu rodzinnym, momentach przełomu, ludziach, którzy byli dla niego ważni, a nawet o piłce nożnej.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję